おいしい水餃子？

水餃子を作ってみました。

気合いを入れて、皮から作ろうと張り切っていたら

息子が「やりたーい！」と近寄ってきて、

皮づくりは”ねんど遊び”に…

むっちゃ　おいしくなりましたよ？

皮は、モチモチ＆ぷるん・つるんで

おいしかったですが、中の”あん”がいつもですが

ジューシーではなく硬かった

どなたか肉汁ジュワッの”あん”を教えてくださーい！

　　　　　　　　　　　　　冬は水餃子がたべたくなる★★ちか★★でした

いただきました!(^^)!

今年もまた　八幡教室の　Ｗ田様から

たくさんの　“きんかん”　をいただきました

ありがとうございます

そして　こちらは　去年　和田様からいただいた

“きんかん”　で作った　“きんかん酒”

たまに　こそっと　飲んでます

最近思うに　・・　私の　“きんかん”　好きは

生まれにあるのかしら？？

私　宮崎生まれです

で、同じく宮崎生まれのお客様　Ｈ田様に

「きんかんって　食べます？」と聞いたところ

「食べるよ～おいしいもん　喉にもいいしね～」と

同じ答えが返ってきましたわ

やはり　南国育ちは　“きんかん”　が好きなんですね

また　シロップ煮作って　八幡教室に届けようかな　　　薫

手作りフォトブック★

先日からオートシェイプの問題に取り組んでおられるＮ様が

1月号のオンラインを見て

「携帯の画像からフォトブックを作ってみたい」

と思って下さったようで声を掛けて下さいました

残念ながら携帯にＳＤカードが入っておらず

画像をパソコンへ吸い出すことが出来なかったので

後日ＳＤカードを購入されてから・・・

ということになりましたが

オンラインを読んで下さり

それによって何かやろう！と思って頂けたことが

とても嬉しかったです

ホント携帯で撮った写真ってそのままになってしまってること

多いですよね

私もそろそろ携帯→パソコンへ画像を移しておかなくちゃ

泉岡ぁ

久しぶりでございます♪

お久しぶりに、安土教室に入らさせて頂いた　高橋です

普段は八幡教室におりまして、時々　安土教室に

物を渡しに行ったり、取りに行ったりと

チョロチョロとお邪魔はさせてもらっとります(o^-^o)

本日の安土教室の　午前中はと申しますと、

１１名のお客様と清水先生と私…

皆さん　黙々とされていて、静～　でした。

ご質問される前に　ご自分で考えてされていて

楽しそうにパソコンに向かっておられました♪

また、八幡がお休みの時に参ります

どうぞ宜しくお願いします

大雪

今日は大雪の中、ひだまりへ起こしくださりありがとうございました

少し自己紹介をさせていただくと(*´vﾟ*)ゞ以前、

１０年間、雪には無関係の大阪府のど真ん中にある会社で、

ＯＬをしていました(歳がばれちゃう)

その後、右も左も分からない滋賀県にお嫁に来たわけです

今日は雪の中の初めての出勤だったのですが

彦根方面安土に向かう山越えで渋滞というか・・・停滞・・・

全く動かず、泣く泣く、一か八か途中で抜け道を知っていそうな車に、

後ろから着いていく事にしました

さっすが地元の方はよく道を知っていることに感動

(どこぞのどの方か分りませんが、ありがとうございました)

無事、目標の時間に到着

けど、清水センセはもうすでに雪かきをされていて、

ひだまりへの思いがまだまだ清水センセには負けていると痛感しました

次回はにも負けず、滑らず、頑張って早く出勤出来るように、

頑張りたいと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北川

またまた作りました!(^^)!

先日フレンドマートで　見つけましたよ

私の大好きな　“金柑”

で、今年も　またまた作りました

金柑のシロップ煮

主人のナポレオンのブランデーを　すこ～し拝借して

あま～く煮詰めた金柑もおいしいし

シロップは　お湯で割って飲むと喉にいいし

金柑が大好きな私としては　至福の時ですc(＞ω＜)ゞ　　

皆さんも　お試しあれ　　　　　　　　　薫

ネットショップ開店♪

いつも私が安土教室に寄せていただく時間に来られているＹ様

去年からホームページ作成の勉強をされていたのですが

今日お話ししてると「今月中にネットショップ開設したいの」と

すご～い

すばらしい

Ｙ様のやる気と根気にはいつも頭が下がります

ホントに・・・

私も見習わなくっちゃ

ブログだけでもなかなか更新出来ないので

ブログもネットショップもまめさが必要ですよねぇ

写真を撮ったり、コメントつけて載せたりと・・・

あ～～ﾑﾘ・・・

Ｙ様がんばってください！

出来たら覗きに行きますから～

買いますから～

食べますから～

泉岡ぁ

初めまして

昨年12月から近江八幡教室に所属しています、

研修生の北川　幸　(きたがわ　みゆき)　です

今日は、初めて安土教室にインストラクターとして、

入らせもらいました゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.

実は、11月はみっちり研修を兼ねて毎日の様に

安土教室でお勉強させてもらっていたのです

八木薫ｾﾝｾ・清水ｾﾝｾ・近野ｾﾝｾに、たくさんの事を

教えてもらいました

そしてお客様であるＦ田様にも、いつも笑顔で、

「大丈夫、大丈夫・・・」と、陰ながら応援していただいてました

今日は、故郷に帰ってきた様な気分で、身に付いた全ての事を

安土教室のお客様方へお答えしたい・・・そう言う気持ちで、

お仕事させてもらいました(*ﾟｰﾟ*)

まだまだ、勉強不足でご迷惑おかけしますが、

末永くよろしくお願いします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きたがわみゆき

北里太鼓

皆様こんばんはでございます
東京では初雪とのことですが、こっちは･･･
ふ○い様曰く、来週から寒波くるそうな･･･
ちと期待しちゃいます

だってねぇ～　全然降りませんから、
夏タイヤに戻したい衝動に駆られます

むっちゃ燃費悪いですよね～

って、そんな話しじゃなかった…
22日の日曜日に、上の子が文芸の郷で
北里太鼓の演奏会をするとのこと

運動会以来久しぶりに見るわけですが、
上手くなってるのか？息子よｗ

そんなこんなで、日曜日は朝から保育園に
太鼓運びやらのお手伝いに行きます

あまり目立たないよう行動しないと、
役員にされちゃいそうで怖いです･･･
園長先生から逃げながら、お手伝いしようと
思います

　　　　　初 文芸の郷な、清水でした～

風邪の季節

今日は、久しぶりの安土教室でした

彦根教室のお客さまで体調を崩しておられる

方が多いと、先日、彦根教室のブログでも

書いたのですが、安土教室でも例外ではないよう

です。体調不良のため、キャンセルの電話が数回

入りました

早く、元気なお顔を拝見できることをお待ちして

いますね

インフルエンザも流行する季節なので、今のところ

元気な方も、くれぐれもお身体に気を付けてお過ご

しください<(_ _)>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小倉